Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird
      Eigenschaften

• Typ: Blend
• Blend: Biancolilla, Nocellara Etnea, Tonda Iblea
• Erntezeit: erste 10 Tage im Oktober, Beginn der Veraison
• Produktionszone: Anbau von Agro di Lentini
• Zuchtsystem: Polykonische Vase
• Erntetechnik: von Hand gesammelt
• Mahlen nach der Ernte: nach 8 Stunden max
• Bearbeitung: Kaltpressung durch kontinuierlichen Zyklus

      Nährwerte

• Energie: 3389 kJ/824 kcal
• Fett: 91,6 g
• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker 0 g)
• Einfach ungesättigte Fettsäuren: 68,7 g
• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9,4 g
• Cholesterol: 0 g