Scelta ideale per i più inappagabili ricercatori del buon gusto. Il formaggio alle noci è tra i formaggi più particolari della nostra gamma, caratterizzato da un gusto raro e ricercato. Un sapore aromatico che richiama l’autunno, perfetto da gustare con il miele, la cui dolcezza unita a quel tocco d’amaro tipico delle noci, crea un contrasto di sapori unico ed eccezionale.

• Gli ordini dei freschi (salumi, formaggi, cannoli), principalmente per il periodo estivo, effettuati entro domenica, saranno spediti il lunedì. Gli ordini, invece, trasmessi il lunedì, saranno inviati il giorno successivo, per garantire la freschezza senza compromettere la qualità del prodotto.
• Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto

          Ingredienti

• Latte vaccino pastorizzato
• Latte ovino e latte caprino intero pastorizzato sale, caglio
• Fermenti lattici noci 0,5%
• Origine del latte: Italia
• Allergeni: latte (compreso il lattosio) e noci/li>
• Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchio, mandorle)
• Può contenere tracce di frutta d guscio (Pistacchio)
• Conservare da +2° a +4°C.

          Dati nutrizionali

• Energia: Kj 1582,61/Kcal 378
• Grassi: 31g (di cui saturi 20,8g)
• Carboidrati: 1,9g (di cui zuccheri 1,9g)
• Proteine: 22,86g
• Sale: 1g